Ruta de la sidra en Gijón
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martes, 12 de julio de 2011 |
La ciudad de Gijón, el concejo con el mayor número de llagares de toda Asturias, ha diseñado La Ruta de la Sidra, un recorrido a través de los establecimientos de la zona donde se sirve esta bebida acompañada casi siempre de pinchos y productos típicos de la gastronomía asturiana cocinados con sidra.
En algunos llagares los visitantes también pueden conocer el proceso de elaboración de la sidra o disfrutar de los tratamientos relajantes con manzana, la manzanoterapia, ya que este fruto tiene propiedades positivas para la salud gracias a la presencia de vitamina F, calcio, hierro, fósforo o magnesio. Además durante el mes de julio se celebra en Nava el Festival de la Sidra que cada año reune a miles de personas.
Para conocer cuáles son los establecimientos que participan en la ruta y los platos especiales es posible consultar la página web www.gijon.info
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