El hotel AC Santo Mauro se une a la moda del brunch
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miércoles, 06 de marzo de 2013 |
A partir de este domingo, en el Hotel AC Santo Mauro de Madrid se podrá disfrutar de un brunch con toque español con un horario flexible, de 12:30 a 16:00 horas pensando, sobre todo, paralos más dormilones. La carta propone una versión más castiza con platos muy españoles como la tortilla de patata con chistorra, huevos fritos con jamón o ensaladilla rusa sin olvidarse de los platos típicos de un brunch anglosajón.
Así, se puede comenzar con un cocktail mimosa a base de champán y zumo de naranja. A continuación se puede degustar un té o café con bollería o con el variado surtido de panes del hotel acompañado con un zumo de naranja recién exprimido. Después se puede elegir entre dos platos; un primero a elegir entre una ensaladilla rusa, tosta de jamón ibérico con pan con tomate o unas pancakes con sirope y nata. Y un segundo que incluye o huevos a la benedict, clásico entre los clásicos, o platos tradicionales como una tortilla de patatas con chistorra o unos huevos fritos con jamón. Se puede poner el punto y final al brunch con otro cocktail.
Precio de lanzamiento 39€
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