Caminos del Vino de la Mancha renueva su certificación como Ruta del Vino de España
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lunes, 29 de noviembre de 2010 |
Con la renovación de la certificación de Caminos del Vino de La Mancha como una de las ‘Rutas del Vino de España’, marca creada por ACEVIN, la Asociación confirma que la ruta del vino de La Mancha respeta los exigentes criterios de calidad y normas de autorregulación que ACEVIN y la Secretaría de Estado de Turismo y Comercio Interior han fijado en el Manual del Producto Turístico Rutas del Vino de España.
En el mencionado manual se definen desde los requisitos de su sistema de gestión, señalización, promoción y comercialización, hasta los que deben cumplir todos los establecimientos que forman parte de la Ruta: restaurantes, alojamientos, bodegas, comercios, etc. Para controlar dicha calidad se ha establecido un Sistema de Certificación que, cada dos años, examina y reconoce a una Ruta del Vino el cumplimiento de los requisitos y estándares de calidad especificados en el Manual de Producto. Caminos del Vino de La Mancha ha cumplido positivamente dichas exigencias y tiene ahora otros dos años para seguir mejorando los niveles cualitativos e innovar en su oferta turística.
Caminos del Vino de La Mancha, el sello que da nombre a la Ruta, descubre, en una nueva etapa, el alma vitivinícola de una tierra histórica. Está compuesto por ocho municipios: Alcázar de San Juan, Campo de Criptana, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, San Clemente y El Toboso. Un recorrido por una comarca que fue escenario de leyendas épicas y cuna del famoso hidalgo Don Quijote, y que muestra lo mejor de la gastronomía, la cultura, la historia y las gentes en la mayor extensión de viñedos de Europa.
Más información en www.turismocastillalamancha.com
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